Dacă, anii trecuţi, oamenii se înghesuiau la magazinele cu peşte, de Bobotează, se pare că nu prea au mai avut chef de cozi interminabile. Sau, dacă stăm bine să ne gândim, poate e prea devreme şi muscelenii încă nu au ieşit din mâncărurile tradiţionale, pe care le-au pregătit de Crăciun şi Revelion, şi astfel se explică faptul că au dat peştele pe carnea de porc, preferata românilor şi, mai ales, a câmpulungenilor. Şi spun asta, deoarece îmi amintesc amuzându-mă de bătălia pe pulpele de porc din supermarketul Kaufland sau de cozile la carne, atunci când aceasta a avut o ieftinire. Dar să revenim, din câte spun comercianţii, preţurile nu sunt mai mari anul acesta decât în ceilalţi ani. De exemplu, un kg de Crap costă 17,90 lei, rondelele de Novac sunt la 18,90 lei sau cel întreg la 10,90 lei. Şi anul acesta, aşa cum au mai fost şi în alţii, cele mai scumpe tipuri de peşte sunt: Păstrăvul, la 22,90/kg sau trunchiul de Crap cu 29,90/kg, însă vânzătorii spun că sunt şi cele mai vândute feluri. Aşa că puţinii cumpărători au preferat felurile proaspete de peşte în detrimentul celor congelate.
PEŞTELE NU MAI E LA “MODĂ” DE BOBOTEAZĂ
