Târgul Meşterilor Populari, o idee de eveniment pusă în practică, de trei ani, de Carmen Bârloiu, Alexandru Oprea şi Sanda Safta, reprezentanţii instituţiilor organizatoare, Centrul Cultural Oratia şi Muzeul Municipal, recreează o fărâmă din atmosfera sărbătorii de Sfântul Ilie de altădată. Tocmai de aceea, târgul este inserat în calendarul Zilelor Câmpulungului, când oraşul se umple de lume din afară, atrasă de spectacole, de terase, de promenada pe bulevard. Cei care îşi vor prelungi traseul plimbării până la Secţia de Etnografie şi Artă Populară, mai ales că fierbinţeala miezului verii s-a mai domolit puţin, au cu ce-şi clăti ochii, dar şi nările, la câte bunătăţi îmbietoare se găsesc la vânzare la standurile ceva mai multe ca la ediţiile precedente. Trecem şi papilele gustative pe lista simţurilor satisfăcute cu brânzeturi realizate după reţete italieneşti, cu siropuri şi limonadă artizanală, cu dulciuri de casă şi alte delicatese care înving, din toate punctele de vedere, marfa discutabilă comercializată în bâlciul din centru. La târg se găsesc haine tradiţionale, accesorii de toate felurile – de la sacoşe, până la bijuterii -, decoraţiuni pentru casă, jucării, toate realizate cu bun gust, din materiale naturale, durabile, inspirate din măiestria lucrului tradiţional de odinioară.
- Brânzeturi maturate, patiserie, dulceţuri, siropuri, nectar şi limonadă marca „7 Muscele”
Pentru prima dată prezent la târg, brandul local „7 Muscele”, sub care îşi desfăşoară activitatea ferma din Creţişoara, se adresează amatorilor de brânzeturi rafinate, dar şi celor curioşi să încerce un gust diferit de sortimentele noastre tradiţionale. „7 Muscele” este afacerea a două familii, Drulă şi Rolea, care administrează ferma poziţionată la „graniţa” dintre Creţişoara şi Valea Mare, având adresa pe strada Doctor Nicolae Fălcoianu. Pe Andreea Drulă şi Laura Rolea vi le-am prezentat de curând, cu ocazia evenimentului găzduit de Centrul Cultural Oratia, destinat promovării producătorilor musceleni.
„7 Muscele”, o afacere tânără, care pune accentul pe fabricarea brânzei maturate, a debutat în timpul pandemiei, cu aparatură de bună calitate şi reţete specifice Italiei. Materia primă o asigură vacile din microferma proprie, laptele fiind închegat, după cum ne asigură deţinătorii „7 Muscele”, numai cu produse naturale. Târgul Meşterilor Populari a reprezentat o ocazie de a-şi promova felurile de brânză produse: Granello, Mattonella, Gouda, brânză de burduf, caş afumat şi telemea.
Andreea şi Laura fac şi patiserie sub numele „Gustalgia”. Astăzi, au adus la târg fursecuri cu nucă şi sărăţele cu brânză telemea şi unt fabricate tot în ferma lor, după cum povestea Dorin Drulă. „Brânza este maturată după sistemul italian. Echipamentele le-am luat din Italia – pasteurizatorul – şi ei au venit şi ne-au învăţat trei reţete. Este foarte greu să primeşti aceste reţete, care costă foarte mulţi bani. Ne-au învăţat aceste reţete de brânzeturi maturate: Mattonella, Granello şi Gouda. Dar le facem şi pe ale noastre clasice.”, povestea, astăzi, la târg, Dorin Drulă.
Din cămările fermei au ajuns la standul din curtea Secţiei de Etnografie dulceaţa de nuci verzi, de cireşe amare şi de căpşuni din cultura fermei, nectarul de gutui şi siropul de soc şi trandafir. Să nu uităm limonada! „7 Muscele” produce un sortiment de limonadă cu zmeură, soc, miere şi lămâie.
- Adevăratul târg de Sfântul Ilie
Pe masa Mirelei şi a lui Petrică Enaru, din Poienarii de Muscel, bogăţie de miere! Şi nu numai, căci muscelenii din vecinătatea târgului şi-au primit clienţii cu lumânările meşterite din fagure de Mădălina, fiica celor doi, goblenuri, legători, bete, ciorapi de lână şi, mai ales, splendidele costume populare, fie lucrate de Mirela, fie moştenite, care au înfrumuseţat spaţiul târgului. Mirela Enaru coase ii şi ţese la război vâlnice de Muscel, dar are în colecţia personală port popular de o vechime considerabilă, păstrat de la înaintaşele sale.
Ne mutăm la următorul stand încărcat cu frumuseţile Monei Lucia Ganea şi ale Isabelei Ion. Lumea minunată a animăluţelor simpatice, a ciobănaşilor şi căluşarilor din folclorul românesc, dar şi a personajelor din desene animate create de Mona Lucia Ganea are o raţiune profund legată de tradiţia Muscelului: promovarea lânii, care stă la baza execuţiei acestor jucării. Păpuşile executate cu migală şi talent sunt umplute cu lână.
Alte standuri, alte decoraţiuni şi pentru casă, şi pentru înfrumuseţare personală, bijuterii, jucării, accesorii, graţie participării la târg a Roxanei Glăvan, Elenei Luca, Suzanei Luca şi Nadiei Amzica. Minunăţii din aceeaşi categorie a adus Codrina Vodniţchi, de profesie inginer textil, cu o vechime de 19 ani, deţinătoarea unui mic atelier de creaţie şi execuţie.
Continuăm prezentarea expozanţilor cu Laura Ilie şi ale sale produse naturiste şi Roxana Stănescu şi obiectele sale ceramice în forme variate. A venit din Curtea de Argeş Elena Nencov, din mâinile căreia ies cele mai frumoase păpuşi tradiţionale, care îi încântă pe vizitatorii târgurilor şi ai expoziţiilor. Şi numai din ţară, ci şi din străinătate. Elena Nencov este deseori invitata atelierelor de lucru cu copiii, în cadrul cărora îi învaţă să meşterească astfel de păpuşi. Musafira târgului de la Câmpulung a expus cusături, ii şi costume integrale.
De la textile, trecem la lemn, graţie participării meşterului popular Sofia Ştefănescu, de la Bughea de Jos, ale cărei ornamente şi icoane realizate cu ingeniozitate se potrivesc atât acasă, cât şi la birou.
Interesantă şi prezenţa producătorului local de sirop natural din lavandă, Lavanderia, din Bughea de Jos. Iar cine doreşte ceva de îmbrăcat poate consulta şi oferta Lilianei Cireşica Soare, de la Breaza, sau a Atelierului de creaţie vestimentară tradiţională şi modernă „By Ionela Bran”.
Târgul Meşterilor Populari este deschis şi mâine, 21 iulie 2024, între orele 10.00-14.00.
Magda BĂNCESCU
